Im Steinbruch gibt es zwei Dauerausstellungen der Bereiche der Petrologie (Steinkunde) bzw. der Paläontologie (Wissenschaft von Lebewesen vergangener Erdzeitalter).
Im Rahmen des im Jahre 2013 eingeleiteten Umbaus war eine besonders ausführliche Erforschung der Naturlandschaft des Steinbruches möglich geworden.
Im Inneren des Steinbruchs befindet sich ein großer Palast, der sowohl durch den Menschen als auch durch die Natur geformt wurde. Dieser höhlenartige Raum stellt einen ungewöhnlichen Ort für Ausstellungen und Spiele dar.
Im Moment finden folgende Ausstellungen statt:
Eine Fossilienschau, die sich mit der Entstehungsgeschichte des auf diesem Gebiet abgebauten Kalksteins beschäftigt:
- Einführung
- Korridor des Eintauchens“
- Halle des Miozän Urmeeres: Ur-Wal in Lebensgröße, rekonstruierte Körper von Ur-Hai und Ur-Delphin, Originalfossilien, Filmvorführungen usw.
Eine Ausstellung zum Thema Kalkstein:
- Vorstellung der einzelnen Kalksteinsorten
- Steinabbau
- Steinbearbeitung